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微生態制劑丨微生物飼料添加劑丨蛋殼紅素-山東微爾生物工程有限公司

動物益生菌

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什么是動物益生菌?

動物益生菌產品可以有效提高動物免疫、調理腸道健康,活菌含量高,定植速度快,產酸、產酶能力強等特點,并可增強動物免疫細胞活性等因素,因此廣泛應用于畜牧養殖領域。

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動物益生菌

動物益生菌的作用有哪些?

(1)調節腸道微生物。益生菌能夠有序地定植于黏膜、皮膚等表面或細胞之間而形成生物屏障,起著占位保護、爭奪營養、互利共生或拮抗作用,可阻止病原菌的侵入、定居和繁殖,從而對有害菌的定植產生抑制作用。

(2)可以保證畜禽的營養,促進畜禽的生長。動物胃腸道菌群依賴動物體自身營養或分解動物胃腸道內食物而生存,菌群及其代謝過程產生的維生素和胞外酶產物能被動物機體吸收,在營養、消化和吸收方面具有重要作用。

       有營養特性的動物益生菌主要是芽孢桿菌,其次是雙歧桿菌和乳酸桿菌等。益生菌的營養特性具體表現在:芽孢桿菌在其生長繁殖過程中能夠產生乙酸、丙酸和丁酸等揮發性酸,這些酸類能夠降低動物腸道pH值,有效抑制病原菌的生長,為乳酸菌的生長創造條件。

(3)免疫調節。在正常狀態下,腸道菌群的組成、種類和數量比較穩定,一般不會引起或僅產生低水平的免疫反應。但當腸道有益菌群缺乏時,往往造成腸道免疫系統發育不良,腸道形態受到破壞,免疫球蛋白處于較低水平。因此,動物胃腸道穩定的菌群結構能夠協助動物免受感染,特別是胃腸道感染。

       動物益生菌是良好的免疫激活劑。乳酸菌、雙歧桿菌和芽孢桿菌等產生的有機酸及其代謝產物對一些病原菌有抑制作用,并能激活免疫活性細胞,增強機體抵抗力。益生菌通過在腸道內定植,抑制致病菌黏附腸黏膜,可有效降低致病菌的數量,從而維持腸道菌群平衡,刺激胸腺、脾臟和法氏囊等免疫器官的發育,增強巨噬細胞的吞噬活性,活化腸道相關淋巴組織,促進免疫球蛋白的生成,調節機體的免疫功能。

作為動物益生菌的菌種,還應具備以下幾個基本條件。

1.安全性好

在自然界,人和動物內部存在大量微生物,這些微生物有些對動物是致病的,有些則可使人類致病。即使同一種細菌,如蠟狀芽孢桿菌,有的引起人類食物中毒,有的引起動物紅細胞溶解,有的對人和動物無任何不良反應。以上說明,對分離的菌種必須進行嚴格的急性、亞急性毒性試驗和致畸試驗,證明確實無毒、無致畸、無致病、無耐藥性、無藥殘等不良反應后方可進行其他試驗。

2.存活能力強

這要求微生態制劑中的活菌在生產過程中經干燥、壓片、混入配合飼料制成顆粒料后仍能存活一定數量的活菌體;對酸、堿、膽汁有耐受性,耐高溫,可避免防腐劑、抗氧化劑和飼料加工過程以及動物腸道內胃酸、膽汁的影響;保存相當長時間后,進入動物體內能發揮最佳效應。因此,篩選的菌種應能長期保存,避免防霉劑、抗氧化劑和加工制片、制粒及胃酸等對菌種存活率造成不良影響。一般要求在每克飼料中存活菌數應多于3×108CFU。

3.能產生多種有益活性物質

進入動物腸道內的益生菌在其生長繁殖過程中,除產生淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等以幫助動物消化吸收和利用相應的營養物質外,還能產生維生素、氨基酸、促生長因子代謝產物等。

4.對抗菌藥物敏感性強

篩選的菌種對常用的多種抗生素等具有很好的敏感性,可以證明菌體內無耐藥性質粒。若菌體內存在耐藥性質粒,將不可避免地在人和動物腸道內的細菌之間進行傳遞,這比使用抗生素帶來的危害更大。

5.能在腸道內定植

一般認為,微生物在腸道上皮的黏附和在腸道內定居具有一定相關性。某些微生物在腸道內能生長但不能定居,不能定居的微生物很容易隨著消化道內容物和胃腸蠕動而被排泄出體外。在腸道內能生存并定居的微生物,還必須能耐受種種不利環境的影響,包括胃酸、膽鹽、腸道蠕動、消化酶、免疫反應、內源微生物及其產生的抗菌物質等。因此作為動物益生菌必須具備足以抵制腸道內諸多不利于細菌生長的因素影響的能力。

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